tomates - Livres et autres merveilles!

5 octobre 2022

Crumble de tomates (IG bas)

Une recette vraiment facile et excellente, chaude ou froide, il faut juste si prendre un peu à l'avance (préparation + cuisson = 1h ). Pour cette recette, il vous faut : 5 ou 6 tomates (ou plus, on peut augmenter le nombre de couches ) huile d'olive Crumble...

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Tags: thermomix, légumes, tomates, été, crumble, IG bas

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23 août 2019

Quiche thon tomates mozarella (au thermomix ou sans)

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait cette recette, car les enfants n'aiment pas le thon / n'aiment pas la moutarde / n'aiment pas la mozarella (cocher la mention inutile...) Pourtant, cette tarte salée est délicieuse, originale et facile à...

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Tags: recette, thermomix, quiche, moutarde, tomates, barbecue, apéritif, tarte salée, thon, mozarella

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2 mars 2014

Poulet d'inspiration basquaise (mijoteuse)

Je n'oserais pas appeler ce plat un poulet basquaise, je m'en suis juste inspiré, tout en utilisant ce que j'avais de disponible pour accompagner mes cuisses de poulet. Pour remplir la mijoteuse, il vous faut : 6 cuisses de poulet 2 boites de tomates...

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Tags: thermomix, poulet, tajine, mijoteuse, tomates, poivrons, poulet basquaise

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6 février 2014

Sauté de dinde aux olives (mijoteuse)

Pour changer un peu, j'ai fait une recette avec de la dinde, et c'était bien bon aussi! Pour cette recette, il vous faut des morceaux de dinde 1 oignon 1 boite de tomates en dés 15cl de vin blanc un cube de bouillon de volailles des olives des épices...

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Tags: olives, mijoteuse, dinde, tomates, sauté de dinde

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2 août 2013

Tarte salée légumes et anchois

Encore une recette modifiée à partir d'une autre tarte pour lui donner une tonalité plus méditerranéenne. La recette d'origine est ici. Il vous faut : 2 oignons 4 ou 5 tomates 1 poivrons 2 cs de crème fraiche cumin (facultatif) une dizaine de filets d'anchois...

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Tags: thermomix, oignon, quiche, tomates, anchois, poivrons, tarte salée

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24 juillet 2013

Quiche méditerranéenne

Voici une petite adaptation version "méditerranéenne" d'une autre quiche que je fais régulièrement. Il vous faut 1 pâte brisée (la version maison est ici) 3 tomates 1 boule de mozarella 1 poivron 8 filets d'anchois une dizaine d'olives 2 oeufs 150g de...

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Tags: thermomix, quiche, tomates, anchois, poivrons, tarte salée

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30 mai 2013

Veau Marengo à la mijoteuse ... un délice!!!

J'ai trouvé la recette sur Marmiton et je l'ai adaptée à mon tajine-mijoteuse. Cétait un délice, tout le monde a adoré. Il vous faut : 600 à 800g de sauté de veau 25cl de vin blanc 4 échalotes 2 gousses d'ail 3 ou 4 carottes 1cs bombée de farine 25cl...

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Tags: tajine, mijoteuse, tomates, plat complet, veau Marengo, vin blanc

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18 avril 2013

Pâtes sauce tomate et deux olives (thermomix)

Voici une recette très simple, ce qui ne l'empêche pas d'être très bonne! Je me suis inspirée de cette recette. Il vous faut : 1 oignon 1 échalotte 1 échalotte 250g d'eau 1 boite de tomates en dés une cs de basilic 1/2 cube de bouillon de volaille une...

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Tags: thermomix, olives, pâtes, tomates

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15 avril 2013

Crevettes sauce aigre-douce (thermomix)

La recette de la sauce provient d'un atelier thermomix auquel j'ai assisté vendredi. Le conseiller a préparé cette sauce pour accompagner un roulé de dinde qui avait l'air bien sympathique, mais je n'avais pas ce qu'il fallait pour le faire. Par contre,...

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Tags: thermomix, poulet, crevettes, dinde, roulé de dinde, sauce aigre-douce, tomates