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Livres et autres merveilles!
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1 avril 2013

Biscuits craquelés et chocolat chaud...

Biscuits craquelés et chocolat chaud...
Une petite pause s'impose! Pour un délicieux chocolat chaud, il vous faut 90g de chocolat noir 600g de lait 50g de sucre ou moins 1 sachet de sucre vanillé 100g de crème fraiche Mixer le chocolat dans le bol 10 secondes vitesse 8. Ajouter le fouet et...
1 avril 2013

Biscuits craquelés pour le goûter !

Biscuits craquelés pour le goûter !
Pour le goûter, j'avais prévu des fraises mais je cherchais un petit biscuit pour accompagner. Je suis tombée sur cette recette sur le blog Thermominoux, et c'était bien agréable au goûter, avec un bon chocolat chaud ... au thermomix, bien sûr Pour une...
29 mars 2013

Petits moelleux au chocolat (thermomix)

Petits moelleux au chocolat (thermomix)
Mince, une heure avant le goûter, que faire pour les enfants? il me restait 100g de chocolat réduits en poudre (par erreur, les pépites, c'est pas facile à faire! ) et une petite heure, j'ai farfouillé dans mon classeur de cuisine et j'ai retrouvé une...
28 mars 2013

Cookies moelleux au thermomix... ou pas.

Cookies moelleux au thermomix... ou pas.
Pour le goûter, j'ai testé une nouvelle recette de cookies moelleux, trouvée sur Marmiton et adaptée au thermomix. La quantité de beurre est importante mais ça en vaut la peine. N'aimant pas le côté "sablé" de certains cookies, je n'ai mis que du sucre...
15 mars 2013

Cookies

Cookies
Je suis toujours à la recherche d'une recette de cookies qui serait vraiment moelleuse, comme l'était les mini cookies Bahlsen que ma maman s'achetait quand j'étais petite (et que je venais parfois piquer dans sa boite ). Ces cookies n'existent plus,...
20 février 2013

Cream de parisienne

Cream de parisienne
Je suis tombée sur cette viennoiserie ici et ça m'avait bien donné envie d'essayer. Voilà qui est fait! Un délice!!! Ceci dit, la première fois, ma pâte était quand même très collante, donc lors de mon deuxième essai, j'ai un peu modifié les quantités...
12 février 2013

Chouquettes (thermomix)

Chouquettes (thermomix)
Aujourd'hui, pour le goûter, c'était chouquettes. J'avais déjà testé les gougères au thermomix avec succès, je voulais voir si le résultat "sucré" était aussi réussi, sachant que j'avais un "à priori" sur les chouquettes que je trouve souvent sèches....
9 février 2013

Pain de mie sans croûte (thermomix)

Pain de mie sans croûte (thermomix)
Je cherchais une alternative au pain de mie sans croûte Harry's car ma petiote en mange beaucoup. En cherchant sur le net, je suis tombée sur une recette avec ... le thermomix! J'ai donc essayé et effectivement, le résultat est vraiment réussi : pain...
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  • Depuis plus de 12 ans, je partage mes lectures en fantastique, BD, polars et autres ainsi que celles de mes enfants, nos découvertes en jeux de société, mes recettes de cuisine au thermomix, à la MAP ou au COOKEO et nos belles découvertes en vacances.
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