Livres et autres merveilles!

16 mars 2013

Crème anglaise au thermomix

Rien de plus simple au thermomix!!! Il suffit de mettre dans le bol 500g de lait, 4 oeufs entiers, 70g de sucre, un peu de vanille liquide. Je met un petit coup de turbo et je programme vitesse 4, 80°C, 7mn. Et hop, y'a plus qu'à verser! Si vous faites...

Posté par nemo_ à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crème anglaise

Partager cet article

16 mars 2013

Gâteau "macaroné" au chocolat

Voici une recette testée ce midi et empruntée ici. Ce gâteau très chocolaté, "crouté" façon macaron mais fondant à l'intérieur, était très bon, surtout accompagné d'une crème anglaise dont vous trouverez la recette ici! Il vous faut 250 g de chocolat...

Posté par nemo_ à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix patate douce soupe, chocolat, macarons, gâteau, macaroné, amande

Partager cet article

16 mars 2013

Crème banane aux pépites de chocolat (thermomix)

Toujours la même crème à la banane dont la recette est ici, mais en rajoutant des pépites de chocolat. Je n'ai pas osé les mettre directement dans la crème dans le bol du thermomix, je les ai rajoutées après avoir versé un peu de crème à la banane dans...

Posté par nemo_ à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crème dessert, chocolat, danette, banane, pépites

Partager cet article

15 mars 2013

Cookies

Je suis toujours à la recherche d'une recette de cookies qui serait vraiment moelleuse, comme l'était les mini cookies Bahlsen que ma maman s'achetait quand j'étais petite (et que je venais parfois piquer dans sa boite ). Ces cookies n'existent plus,...

Posté par nemo_ à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, goûter, cookies, moelleux

Partager cet article

15 mars 2013

Boeuf bourguignon

Maintenant que j'ai testé mon tajine électrique, je l'utilise à fond. Or, si on fait abstraction de son chapeau pointu, mon tajine avec son plat en fonte qui va sur le feu fait une merveilleuse mijoteuse! C'est donc un boeuf bourguignon qui mijote actuellement...

Posté par nemo_ à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, ragoût, tajine électrique, boeuf bourguignon, mijoteuse, plat

Partager cet article

15 mars 2013

Pancakes

Ce matin, avant que mes enfants n'attaquent la journée par un "maman, jsaiiiiis pas quoi manger" (ils sont malheureux, ces gosses, j'ai envisagé plus d'une fois le pain sec et l'eau croupie ), je leur ai proposé des pancakes. Ce qui a donné de la part...

Posté par nemo_ à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, petit déjeuner, crêpe, pancakes, sirop d'érable

Partager cet article

14 mars 2013

J'ai reçu Les appelés!!

Je suis trop contente! Je m'explique : il y a quelques temps, j'ai été contactée une personne de l'agence Cultureve en charge de la promotion du livre d'Alexandra Urfer Jungen "Les appelés". Cette personne m'a proposé de me faire envoyer un exemplaire...

Posté par nemo_ à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

14 mars 2013

La pyramide rouge (bis)

Avant de lire le tome 2 que ma gentille fille ainée à emprunter à la bibliothèque pour moi, je relis le tome 1 des Chroniques des Kane : La pyramide rouge dont j'avais déjà parlé ici. Et comme la dernière fois, j'accroche moins que pour Percy Jackson......

Posté par nemo_ à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fantastique, Egypte, dieux, Percy Jackson, Carter Kane, Chonicles Kane, Rick Riordan, Sadie Kane

Partager cet article

13 mars 2013

Ulysse et Aurore les centaures

Encore une BD que j'aimais beaucoup et que les enfants ont apprécié également : forcément, une BD qui en plus, concerne la mythologie... Je ne suis pas sûre qu'elle existe encore en neuf, mais si vous tombez dessus en occasion au détour d'une brocante,...

Posté par nemo_ à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aurore, Olympe, Seron, Ulysse, centaures, dieux, petits hommes

Partager cet article

13 mars 2013

L'aîné (Eragon, tome 2)

Après Eragon, je viens de terminer l'Aîné, le tome 2 de la série L'Héritage. Très prenant, assez classique concernant les elfes et la formation d'Eragon mais plus dur aussi, en particulier les nombreux chapitres consacrés aux aventures de Roran, le cousin...

Posté par nemo_ à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: heroïc fantasy, fantastique, dragons, Eragon, Paolini

Partager cet article

12 mars 2013

Olivier Rameau

Pour changer un peu, voici une bande-dessinée que j'ai beaucoup aimée enfant, qui sort de l'ordinaire par sa fantaisie et son romantisme. Les dessins sont jolis, les histoires merveilleuses, j'adore! En cherchant une photo, je découvre qu'il y a plusieurs...

Posté par nemo_ à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfant, BD, Colombe Tiredaile, Dany, Greg, Olivier Rameau, Rêverose, merveilleux, rêve

Partager cet article

12 mars 2013

Crème au chocolat au lait (thermomix)

En ce moment, les desserts sont composés d'une crème au chocolat au lait, faite avec une tablette Nestlé chocolat au lait. Les enfants aiment mais moi, je trouve que ça manque quand même un peu de goût... J'ai utilisé la même recette que celle-ci mais...

Posté par nemo_ à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crème dessert, chocolat, danette, dessert, lait

Partager cet article

12 mars 2013

Marre de la neige!

Oui, j'avoue, j'en ai marre de la neige! Je veux le printemps, avec du soleil et des températures au-dessus de zéro!!! Je suis en région parisienne, pas en Sibérie, zut à la fin!

Posté par nemo_ à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

12 mars 2013

Tajine de poulet aux fruits secs

Voici un petit tajine "improvisé" avec mes restes de poulet. Maintenant que j'ai enfin ouvert mon tajine électrique, j'en profite! Il vous faut : cuisses et/ou blancs de poulet en fonction du nombre de personnes une vingtaine de pruneaux dénoyautés (avec...

Posté par nemo_ à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Riviera et Bar, Tefal, pruneaux, tajine, tajine électrique, fruits secs, raisins secs

Partager cet article

11 mars 2013

Meringues ratées ;-)

Et oui, j'ai voulu refaire des meringues avec mes blancs restants en utilisant cette recette... et j'ai raté mon coup, en oubliant de régler la température! Du coup, mes blancs ne sont pas bien montés, mais malgré tout, j'ai réussi à en tirer quelque...

Posté par nemo_ à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, blancs d'oeufs, meringue

Partager cet article

10 mars 2013

Tajine de poulet aux légumes d'hiver

Ca y est!!! J'ai mis le temps mais enfin, j'ai utilisé le magnifique cadeau offert par mes collègues en juin , le tajine électrique Riviera et Bar. Voilà qui explique la neige annoncée demain Alors, l'avantage de ce type d'appareil, c'est qu'une fois...

Posté par nemo_ à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Riviera et Bar, Tefal, cuisson lente, olives, pruneaux, tajine, tajine électrique

Partager cet article

10 mars 2013

Eragon

J'avais lu Eragon il y a bien longtemps, au moment où on en entendait parler partout, et je n'avais pas accroché plus que ça, trouvant qu'il manquait d'originalité par rapport à ce qui existait déjà sur les quêtes, dragons et compagnie. Je l'ai relu cette...

Posté par nemo_ à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fantastique, dragons, Eragon, Paolini, Saphira, elfe, quête

Partager cet article

9 mars 2013

Oscar Pill, tome 5 : Cerebra, l'ultime voyage

Encore un livre qui est passé entre toutes les mains ces derniers jours (sauf la petite dernière qui ne lit pas encore des livres de cette taille! ). J'ai déjà parlé de cette excellentissime série ici , et je ne peux que la conseiller encore et encore...

Posté par nemo_ à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fantastique, Cerebra, Eli Anderson, Medicus, Oscar Pill

Partager cet article

9 mars 2013

La tribu de Celtill (4 tomes)

En vacances, on partage le logement, les activités ... et les livres! Pendant notre semaine au ski, mon fils a emporté la série La tribu de Celtill dont j'avais déjà lu le tome 1 pour voir si les enfants pouvaient la lire. Ma fille les as lus juste après...

Posté par nemo_ à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeunesse, magie, Celtill, Gaule, Rome, druide, Brisou-Pellen, historique

Partager cet article

9 mars 2013

Max, tome 3 : Mission : sauver le monde

Un tome 3 sympa, comme les tomes 1 et 2, mais qui part encore un peu dans tous les sens. On en apprend davantage sur notre famille ailée, avec un début plein de suspense! Mais lorsque ce tome se termine, on reste sur notre faim... Or, il existe bien un...

Posté par nemo_ à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Max, mutants, Patterson, Maximum Ride