Trop de blancs accumulés ces derniers temps, il fallait réagir! Palets au chocolat (bon, ça devait être des meringues...) et rochers à la noix de coco. Les palets ont été apprécié même si j'ai trouvé ça un peu sec, les rochers sont super bons : craquant...

Je l'avais dit, après ma crème anglaise de samedi, il me restait... des blancs d'oeufs! J'ai bien failli tenter les macarons mais je n'avais pas trop le temps, donc je suis repartie dans du "connu" avec des meringues, un peu plus grosses, cette fois (et...