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Livres et autres merveilles!
thermomix
15 février 2013

Crème au cacao type danette

Crème au cacao type danette
Quoi, encoooore une crème au chocolat??? et bien non, c'est une crème au cacao, cette fois, qui, d'après les commentaires, ressemblerait beaucoup aux danettes. Je n'ai pas encore goûté froid, donc je ne peux pas dire, mais chaud, c'est toujours bon !...
14 février 2013

Risotto au saumon fumé (thermomix)

Risotto au saumon fumé (thermomix)
Alors, bien sûr, vous pouvez le faire sans thermomix mais là, j'avoue, ça m'a épaté : le risotto, c'est bon, mais je trouve super pénible de rester devant sa casserole à remuer pour que ça n'accroche pas (et en général, ma casserole accroche quand même...
13 février 2013

Soupe de carottes (thermomix)

Soupe de carottes (thermomix)
Voici une soupe de carottes qui change puisqu'elle contient des flocons d'avoine, ainsi que du jus d'orange. La consistante est un peu plus granuleuse, et elle remplit bien l'estomac. Elle est extraite du livre "Le meilleur de l'espace recette thermomix"....
12 février 2013

Crèmes au chocolat (autre version)

Crèmes au chocolat (autre version)
Pour ce soir, je suis repartie dans les crèmes au chocolat, avec une nouvelle recette. Le résultat semble plus léger tout en étant quand même bien chocolaté... Il vous faut 80g de chocolat pâtissier 500g de lait 15g de cacao non sucré 80g de sucre 20g...
10 février 2013

Purée de patates douces

Purée de patates douces
Ce soir, c'était purée de patates douces, j'ai donc utilisé la recette de purée de pommes de terre du livre thermomix A table avec thermomix. C'était très bon, j'ai pu faire autre chose pendant que ça cuisait, et j'ai mixé moins longtemps pour avoir une...
9 février 2013

Papillotes de poisson et tagliatelles de carottes (thx)

Papillotes de poisson et tagliatelles de carottes (thx)
Alors, le poisson, à la base, c'est pas mon truc : on n'en mangeait jamais chez moi, je ne sais pas le cuisiner, et en plus, c'est plein d'arêtes Le seul plat que je fais avec du poisson, c'est du saumon-pommes de terre, et le saumon est juste cuit au...
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  • Depuis plus de 12 ans, je partage mes lectures en fantastique, BD, polars et autres ainsi que celles de mes enfants, nos découvertes en jeux de société, mes recettes de cuisine au thermomix, à la MAP ou au COOKEO et nos belles découvertes en vacances.
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