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30 mars 2024

Cookies brownie très chocolat (au thermomix ou sans)

Même s'il ne s'agit pas d'une recette de Pâques, je vous les conseille, ils sont toujours appréciés ! Ils peuvent se faire version sans gluten ou version IG bas. Sortis du four, ils sont très bons mais on ne sent ni les pépites, ni le léger goût café....

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Tags: recette, thermomix, goûter, dessert, cookies, brownie, biscuit, IG bas, sans gluten

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19 mars 2023

Cookies au thermomix (notre recette favorite)

Après tant d'essais de recette, il s'agit de celle que je fais le plus, toujours un succès ! Je l'ai également adaptée pour une version IG bas. Pour 30-35 cookies environ, il vous faut : 140g de chocolat noir 130g de beurre 75g de sucre blanc 75g de sucre...

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Tags: recette, thermomix, goûter, dessert, cookies, IG bas

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22 mai 2021

Cookies IG bas (thermomix)

Cette recette est une adaptation IG bas de la recette de cookies que je fais le plus souvent à la maison. Comme il s'agit de farine intégrale, les cookies sont plus foncés mais au niveau du goût, ils sont aussi bons que ceux d'origine ! Pour 30-35 cookies...

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Tags: recette, thermomix, goûter, dessert, cookies, diabète, IG bas, cuisine index glycémique bas

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25 janvier 2020

Cookies aux pépites de chocolat (au thermomix ou pas)

Cette recette, qui provient d'un livre thermomix, est devenue LA recette de cookies à la maison. C'est un délice ! Pour 35 à 40 cookies environ (2 fournées), il vous faut : 140g de chocolat noir 130g de beurre 50g de sucre 50g de sucre roux 1 oeuf 1cc...

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Tags: recette, thermomix, goûter, cookies, pépites, pépites de chocolat, livre thermomix

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27 novembre 2019

Cookies fourrés à la pâte à tartiner (au thermomix ou sans)

Encore une recette de l'excellent site Cookomix, aussitôt testée, aussitôt adoptée! Les cookies sont énormes (à l'américaine, quoi!) et délicieux! J'en ai fait 8 avec les quantités indiquées, ce doit être possible de les faire un peu moins gros et d'en...

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Tags: recette, thermomix, dessert, cookies, nutella, pâte à tartiner, fourrés

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9 septembre 2019

Cookies du collège (au thermomix ou sans)

Drôle de nom mais la recette d'origine provient d'un atelier cuisine fait par ma petite dernière en 6e. Depuis, nous refaisons régulièrement ces cookies moelleux qui vieillissent bien et changent des cookies américains plus croustillants. Pour une trentaine...

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Tags: cuisine, recette, thermomix, enfant, goûter, collège, cookies, cookies moelleux, lycée

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14 janvier 2019

Cookies américains (au thermomix ou pas)

Encore une nouvelle recette de cookies trouvée cette fois-ci sur cookomix. Un résultat moelleux et délicieux, croustillants à la sortie du four tout en étant moelleux à l'intérieur, et ils restent moelleux même froid! Recette adoptée! Pour 20 cookies,...

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Tags: recette, thermomix, goûter, chocolat, cookies, moelleux, pépites, biscuits, cookies américains

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28 mars 2018

Cookies aux pépites de chocolats (au thermomix ou sans)

D'habitude, je fais une recette avec des flocons d'avoine, mais en voici une autre, découverte sur le site de thermovivie, aussitôt testée... et totalement approuvée hier au goûter!J'aurais voulu savoir comment ils vieillissaient, mais ce ne sera pas...

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Tags: cuisine, recette, thermomix, goûter, cookies

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18 décembre 2015

Cookies aux flocons d'avoine

Je l'ai déjà donnée mais comme elle m'est réclamée par les enfants pour les différents goûters cette semaine, je repartage. En plus, elle est super facile à faire. Pour deux fournées de cookies (30-32 cookies) 120g de flocons d'avoine 240g de farine 1...

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Tags: thermomix, goûter, enfants, cookies, flocons d'avoine

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27 octobre 2013

Cookies aux deux pépites (ou pas) au thermomix (ou pas aussi)

J'ai utilisé la recette de pausegourmandise , pour changer un peu, et je n'ai même pas eu le temps de prendre de photos qu'il n'y avait plus de cookies!!! Je vais être obligée d'en refaire Pour ces cookies, il vous faut 80 g de beurre demi-sel (je n'avais...

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Tags: thermomix, goûter, chocolat, cookies, deux pépites

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16 mai 2013

Cookies... encore ;-)

Ce week-end, j'ai testé tout simplement la recette de cookies du livre A table avec thermomix. Avec une légère modification : pas de sucre roux car je n'aime pas le côté sablé qu'il donne. Les cookies ont été appréciés, mais attention, ils sèchent vite!...

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Tags: thermomix, goûter, cookies, pépites de chocolat

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28 mars 2013

Cookies moelleux au thermomix... ou pas.

Pour le goûter, j'ai testé une nouvelle recette de cookies moelleux, trouvée sur Marmiton et adaptée au thermomix. La quantité de beurre est importante mais ça en vaut la peine. N'aimant pas le côté "sablé" de certains cookies, je n'ai mis que du sucre...

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Tags: thermomix, goûter, enfants, cookies, cookies moelleux, pépites de chocolat

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15 mars 2013

Je suis toujours à la recherche d'une recette de cookies qui serait vraiment moelleuse, comme l'était les mini cookies Bahlsen que ma maman s'achetait quand j'étais petite (et que je venais parfois piquer dans sa boite ). Ces cookies n'existent plus,...

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Tags: thermomix, goûter, cookies, moelleux