12 septembre 2013

Yaourt à boire à la banane

Ce n'est pas de la grande cuisine mais ça marche à tous les coups! Du fromage blanc ou du yaourt qui se perd dans le frigo, des bananes de plus en plus mûres que personne ne mange, un peu de sucre et hop, tout dans le bol du thermomix, 20 secondes vitesse 8, et y'a plus qu'à servir!
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07 juillet 2013

Yaourt frais à boire fraise menthe

Encore un petit dessert improvisé en fin de repas, qu'est-ce que c'était bon!!! Pour 6 verres : Mettez dans le bol du thermomix ou dans votre mixer (blender?) environ 400g de fraise et 50-60g de sucre en fonction des goûts. Faites tourner une dizaine de secondes vitesse 8. Quand c'est bien mélangé et liquide, ajouter 4 yaourts nature et 7 à 8 belles feuilles de menthes et refaites tourner vitesse 8 10-15 secondes. Rajoutez du sucre si nécessaire et servez dans des verres ou verrines transparents pour bien admirer la couleur !
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25 juin 2013

Yaourt à boire à la banane

J'ai poursuivi mes essais, cette fois avec des bananes. Un franc succès! Mais pas de photo... Par personne : 1 yaourt (avec un yaourt normal, ça marche très bien) 1 banane 1 cs de sucre (ou plus selon le goût de chacun) un peu de vanille liquide (facultatif) Mixer le tout 15 secondes vit8 et dégustez!
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24 juin 2013

Yaourt à boire

Je me suis inspirée des lassis trouvés sur le blog papilles on/off ... et de ce que j'avais dans mon frigo pour tester cette petite recette sympa de yaourt à boire. Pour une personne : 1 yaourt (j'ai fait avec un yaourt à la grecque, à tester avec un yaourt normal) 1 cs de sucre vanillé 1 nectarine Mixer 5 à 10 secondes vitesse 7. Et voilà un délicieux yaourt à boire à la nectarine! La prochaine fois, je teste avec des fraises!
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