13 février 2016

Poulet garam massala en mijoteuse

Adaptée d'une recette de marmiton, ce fut un délice! Même les enfants ont aimé, c'est pour dire! Pour 4 personnes (ou 6 avec un petit appetit), il vous faut 4 cuisses de poulet (haut et pilon) huile d'olive 1 oignon 1 boîte de pulpe ou de purée de tomates (il le restait de la purée de tomates entamée, c'était parfait) 1 pommes 1 poignée de raisins secs 1 poignée d'amandes effilées 2 gousses d'ail (ou ail surgelé) curry doux garam massala canelle en poudre thym, laurier crème fraiche Faites dorer les cuisses de... [Lire la suite]