01 décembre 2014
Lentilles à la mijoteuse électrique
D'habitude, je fais mes lentilles à l'autocuiseur (et j'ai souvent eu des résultats avec un fond un peu noir, j'avoue...)
Cette fois-ci, je me suis dit que j'allais essayer à la mijoteuse électrique (enfin, au tajine électrique, dans mon cas). c'était délicieux!!! Les lentilles ont mijoté tout l'après-midi, c'était parfait pour le repas du soir.
Pour 6 personnes, il vous faut
400g de lentilles sèches du Puy
3 carottes
poitrine fumés et/ou
saucisses de Strasbourg
1,1Litre d'eau
1 cube de bouquet garni
Placez la poitrine... [Lire la suite]