06 juillet 2014

Smoothie pastèque lait de coco

Ce n'est pas vraiment la canicule aujourd'hui mais cette recette est appréciée dans toutes les situations : chaleur, pas chaleur, homme qui ne peut avaler que du liquide... Je l'ai trouvée sur le blog http://theheartinthestomach.wordpress.com. Pour un pichet, il vous faut : 1/4 de pastèque mûre une petite brique de 200ml de lait de coco 1 yaourt à la grecque 1 càs de miel Mettez le tout dans le bol du thermomix, mixez en montant petit à petit jusqu'à 10 puis laissez sur 10 pendant 30 secondes. Mettez au frais puis... [Lire la suite]
Posté par nemo_ à 15:39 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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27 février 2013

Velouté carottes gingembre miel

Ce petit velouté bien agréable (recette extrait du livre Les soupes des quatre saisons) nous a servi d'entrée ce soir avant les pâtes carbonara, toujours au thermomix, et une bonne crème au chocolat en dessert! Je pense qu'après avoir vu tout ce que l'on peut faire avec le thermomix, ma soeur va se remotiver pour utiliser son cooking chef! Il vous faut : 1 oignon 1 gousse d ail 1 càs de gingembre en poudre 20 g d huile 20 g de beurre 1 branche de céleri (pas mise) 500 grs de carottes 750 g d eau 2 cubes de bouillon de... [Lire la suite]
Posté par nemo_ à 20:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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