19 novembre 2018

Brioche à la cannelle ou Zimmetkuche : une tuerie!

  Si vous n'aimez pas la cannelle, passez votre chemin, mais si vous aimez, il vous faut tester cette brioche moelleuse et parfumée! La recette, facile à faire, vient du site cookomix. Comptez 1h30 pour la faire, cuisson comprise. Pour cette délicieuse brioche, il vous faut : 300g de lait un sachet de levure desydratée 125g de beurre 500g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 50g de crème fraiche 150g de sucre 1cuillère à café de cannelle Au thermomix: Mettez 300 grammes de lait et 100 grammes de beurre dans le... [Lire la suite]
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27 octobre 2014

Muffins noix, cannelle et pépites de chocolat

Une recette parfaite pour l'automne, qui accompagnera délicieusement un bon chocolat chaud. Pour 12 gros muffins, il vous faut 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 90 g de beurre mou 120 ml de lait 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de chocolat cassé en pépites une poignée de cerneaux de noix 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre (j'en avais mis plus et j'ai beau aimé la cannelle, ça gâchait un peu l'ensemble) Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Versez dans le thermomix le sucre et les 2 oeufs... [Lire la suite]
Posté par nemo_ à 22:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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