10 novembre 2017

Roulé au nutella

roule-nutella2Pour le goûter ou le dessert, très facile à faire avec le thermomix et très apprécié par les enfants!

La recette est ici : il faut bien étaler la pâte pour la cuisson et y aller généreusement avec le nutella ensuite, sinon, c'est un peu sec.

 

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08 novembre 2017

Goulash en mijoteuse

goulash

Hier, il faisait beau mais froid, ça m'a donné envie d'un plat mijoté. J'avais un morceau de paleron de beuf, idéal à mijoter lentement, et je me suis lancée dans une recette de goulash avec ma mijoteuse (qui est en fait un tajine électrique).

Pour cette recette (6 personnes), il vous faut :

  • du paleron de boeuf (on mange peu de viande, j'avais environ 500g mais comptez peut-être 150/200g par personne?)
  • 400g d'oignons (surgelés pour moi)
  • 100g de beurre
  • 1 cs d'huile
  • 3 pommes de terrres par personne
  • 1 cs de paprika
  • 5 cs de concentré de tomate
  • 1 grosse cs de crème fraiche
  • 25cl d'eau + 1 cube de bouillon de boeuf
  • bouquet garni ou un cube

Mettez à chauffer la mijoteuse.

Versez le beurre et l'huile dans une sauteuse et faites revenir les oignons jusqu'à ce que cela fasse une sorte d'amas pâteux. Ajoutez alors le concentré de tomates et la viande et remuez.

Rajoutez le bouillon et versez dans la mijoteuse.

Ajoutez les pommes de terre épluchées et coupées en deux (vous pouvez aussi servir avec des pâtes fraiches, par exemple)

Laissez mijoter 2 à 3 heures. Une heure avant la fin, ajoutez le paprika et mélangez.

Quelques minutes avant de servir, ajoutez la cuillère de crème fraiche.

C'était très bon, avec du goût mais pas épicé au sens de piquant. Si vous aimez plus relevé, vous pouvez rajouter une pointe de couteau de piment fort.

 

Un nouveau Mathieu Hidalf!

Mathieu Hidalf t6On va sauter de joie dans les chaumières, chez moi mais pas seulement! Un nouveau Mathieu Hidalf sort le 11 janvier chez Gallimard Jeunesse!

Si vos enfants n'ont pas encore lu les précédents, c'est le moment de leur faire découvrir cette excellente série pleine d'humour!

Ici, on est fans.

05 novembre 2017

Trisanglad (Roslend, tome 2), de Nathalie Somers

roslend-t2J'ai beau avoir essayé de faire durer le plaisir, je viens de terminer la dernière page de cet excellent tome 2. Vivement le tome 3!!!

Ce tome 2 nous renvoie brièvement à Roslend mais permet surtout au lecteur de découvrir Trisanglad, le "miroir" de l'URSS côté Roslend.

Lucan, envoyé par Chruchill, rencontre en effet Staline, sa fille Svetlana et s'enfonce bientôt dans l'enfer de Stalingrad, tandis que dans l'alter monde, il découvre les merveilles de l'Ampire (oui, avec un A) de Trisanglad, ses usines à nuages ou ses escaliers en vis sans fin.

Le lecteur en apprend également un peu plus sur les origines de Lucan, même si l'auteur donne suffisamment d'informations pour que l'on ait un peu d'avance sur notre jeune héros à ce sujet. Cependant, beaucoup de mystères subsistent lorsque l'on repose ce tome 2.

Un tome aussi passionnant que le premier, à la fois très réaliste concernant le côté historique et l'enfer de Stalingrad, et merveilleux concernant les descriptions de l'Alter Monde.

Des illustrations représentant les bâtiments et les animaux de Roslend et Trisanglad seraient fabuleuses pour compléter la série!

Deux tomes à lire absolument, à partir de 12 ans (parfait pour les ados qui étudient la Seconde Guerre Mondiale en classe!) et sans limite d'âge.

(à partir de 10 ans pour un très bon lecteur : l'ambiance de ce tome 2 est quand même plus "lourde" que celle du tome 1 mais cela reste "soft")

 

04 novembre 2017

Roslend, de Nathalie Somers (coup de coeur)

roslendJe gardais un excellent souvenir de ce tome 1, ce qui m'a poussée à me jeter sur le tome 2 dès sa sortie en librairie jeudi. Mais un souvenir reste un souvenir, et face aux premières lignes du tome 2, je me suis dit que ce serait dommage de passer à côté de Trisanglad juste parce que le tome 1 n'était plus très frais dans ma tête. C'est parti pour une relecture.

Me voilà donc face au tome 1, avec un peu d'appréhension : et s'il était pas si bien que ça, et si c'était trop long à relire, et si... Au final, je l'ai dévoré et je pense que je l'ai encore plus apprécié durant cette relecture, certains aspects me sont parus plus évidents, je l'ai trouvé bien écrit, bien construit et bien sûr; passionnant!

L'histoire fait un parallèle entre l'Angleterre et Roslend, un autre monde lié au notre. Or, Roslend est en difficulté, mettant en péril le Royaume-Uni lors de la Bataille d'Angleterre face à Hitler. Le récit mélange donc une partie historique qui fait vivre au lecteur le quotidien des Anglais sous les bombes et une partie fantastique où Lucan, jeune Irlandais de 14 ans, découvre le monde de Roslend, un monde créé dans ses moindres détails, avec système politique, architecture, animaux fantastiques.

A lire absolument, à partir de 12 ans et jusqu'à au moins 112 ans! (mais accessible à partir de 9-10 ans pour un enfant très bon lecteur)

"Londres, 1940.
Sous le feu des bombardements allemands, Lucan, 14 ans, doit faire face à la mort brutale de son grand-père. En touchant le cadran de l’horloge qu’il lui a confiée, le jeune garçon est propulsé dans un univers extraordinaire et également menacé : Roslend. Y aurait-il un lien entre le danger qui pèse sur ce monde et le destin de Londres ? Le temps est plus que jamais compté pour Lucan
qui a désormais une mission : gagner la bataille de Roslend pour sauver… rien de moins que l’Empire britannique ! Une aventure historique et fantastique pleine de rebondissements !"

PS : les deux livres en tant qu'objets sont superbes, j'adore les couvertures!

 


03 novembre 2017

Escalopes de poulet cordon bleu

cordon-bleu-maisonA midi, j'avais prévu des escalopes de poulet mais je ne savais pas trop comment les préparer (parce que de toutes façons, les enfants râlent tout le temps)

Je me suis lancée dans des escalopes cordon bleu et, ma foi, c'était plutôt bon! Bien meilleur que les cordons bleus industriels.

La photo n'est pas de moi, on a tout mangé avant que j'y pense!

Pour 4 personnes, il vous faut :

  • 4 escalopes de poulet (plutôt fines pour que ça tienne mieux)
  • 2 tranches de jambon (pour les couper en 2) ou 4 tranches de bacon
  • 4 tranches de fromage type maasdam, fromage à hamburger etc
  • 4 cracottes pour la chapelure (ou pain rassis etc)
  • un peu de farine
  • 2 jaunes d'oeufs

Dans chaque tranche de poulet, mettez deux tranches de bacon l'une à côté de l'autre ou votre tranche de jambon coupée en deux dans le sens de la longueur et poser dessus une tranche de fromage. Refermez le tout en pliant la tranche en deux.

Prévoyez 3 assiettes : une avec de la farine, une avec de l'oeuf battu et la troisième avec la chapelure.Trempez chaque escalope d'abord dans la farine, puis dans l'oeuf et pour finir dans la chapelure.

Faites cuire quelques minutes de chaque côté dans une poêle avec un peu d'huile ou de beurre.

Bon appetit!

 

02 novembre 2017

Sauveur et Fils saison 3, de Marie-Aude Murail

sauveur-et-fils3Après deux premiers tomes excellents, le tome 3 reste dans la lignée, un pur bonheur de lecture, mais une ambiance davantage en demi-teinte.

On retrouve Sauveur, notre psychologue de choc, Louise, Lazarre, Paul, Gabin et les autres. Et tous les patients de Sauveur, les ados, les adultes, les familles...

Des thèmes aussi divers que l'addiction au portable, le harcèlement, l'alcoolisme sont abordés à travers les histoires des patients.

Mais dans cette saison 3, on découvre aussi un Sauveur qui semble avoir de plus en plus de mal à maîtriser sa vie : ses patients empiètent sur sa vie privée, avec Louise, cela devient très compliqué, et il se pose beaucoup de questions par rapport à certains patients... Et puis, même si je ne l'avais pas vu venir, l'histoire se passe à l'automne. L'automne 2015. Paris n'est pas loin quand on habite Orléans...

Un tome 3 qui fait sourire, rire mais aussi frémir, voire pleurer, et que l'on repose avec déjà un sentiment de nostalgie.

Vivement la saison 4, annoncée pour janvier 2018!

Plutôt pour ados à partir de 12 ans et adultes... Le roman se lit très facilement mais plus jeune, un enfant pourrait avoir du mal à se sentir concerné.

 

01 novembre 2017

Deux sorties exceptionnelles en novembre !

Deux sorties que je guette sont prévues pour novembre !!!

Le tome 2 de l'excellent Roslend, de Nathalie Somers, et le tome 4 du tout aussi excellent Phobos, de Victor Dixen.

Et vous, qu'est-ce que vous guettez en novembre?

roslend-t2

phobos-t4

 

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31 octobre 2017

Un pape pour l'apocalypse, de Jean-Luc Marcastel

pape-apocalypseFan des romans de littérature jeunesse de Jean-Luc Marcastel, en particulier Louis le Galoup et Le Simulacre, c'est sans hésitation que je me suis jetée sur son nouveau roman, un thriller ésotérique.

L'intrigue s'appuie sur un personnage historique, Gerbert d'Aurillac, mais se déroule de nos jours, au départ dans la petite ville d'Aurillac, chère à l'auteur.

Le récit se lit bien, on suit les aventures de Malo, le flic parisien exilé, Albert, le cantalou et Mlle Mignon, le professeur sexy, à travers l'Europe à la manière d'une chasse au trésor. L'humour, l'aventure et au fur et à mesure, le fantastique sont au rendez-vous.

Le roman est très bien documenté, on en apprend beaucoup sur Gerbert, sur Aurillac mais également sur des thèmes aussi divers que le code César ou différentes oeuvres d'art.

J'ai passé un bon moment même si j'ai trouvé que l'ensemble se réduisait un peu trop à une chasse au trésor, à une course derrière le suspect, il m'a manqué un "petit quelque chose".

Surtout, l'obsession de Malo pour Mlle Mignon et les nombreuses phrases du genre "son petit corps tout en courbes" ont, de mon point de vue, fortement alourdi le récit.

Un roman intéressant qui fait passer un bon moment et découvrir un personnage méconnu, Gerbert d'Aurillac.

Pour ados et adultes.

 

28 octobre 2017

Les épées de glace, deux tomes, d'Olivier Gay

Après le tome 2 de La main de l'empereur, je n'ai pas pu m'arrêter là, j'avais envie de rester dans le monde de Rekk. J'ai donc enchainé avec les deux tomes des Epées de glace, que j'avais déjà lus il y a un an et demi.

Cette relecture est assez différente de la première : lorsque l'on commence par les épées de glace, on découvre Rekk à travers les yeux de Shani et Mahlin, qui connaissent ce qu'il reste de sa légende, assez proche de celle du croque-mitaine. Et nos deux héros sont très vite partagés entre la peur devant un Rekk psychopathe et l'admiration devant son habileté à l'épée, son courage et son charisme.

Or, lorsque l'on a lu La main de l'empereur, au Rekk de 50 ans des épées de glace se superpose l'image de Rekk à 25 ans... Lorsque la guerre des koushites est évoquée dans Les épées de glace, on sait à quel point les descriptions sont au-dessous de la réalité. Lorsque les rumeurs circulent, on sait que la vérité est bien plus dure. Mais on sait également pourquoi...

C'est donc avec une plus grande compréhension du personnage que l'on dévore ces deux tomes, retrouvant avec plaisir (ou pas) des connaissances d'il y a 20 ans...

Et puis, il y a Mahlin, beau gosse courageux mais assez indécis, qui peu à peu, laisse le premier rôle à Shani, discrète, craintive, soumise, qui va découvrir la liberté de prendre sa vie en main dans un monde d'hommes...

Rekk le boucher est de retour, et malgré 20 ans de plus, il n'a pas changé, l'empire va trembler...

Une série de 4 tomes, pour adultes et grands ados à partir de 15 ans, à lire absolument!

 Rekk-4t