06 mars 2018

Salon du livre Paris : soutien aux auteurs (suite) : comprendre #Payetonauteur

Une vidéo d'Olivier Gay pour comprendre les raisons du mouvement de boycott des auteurs et lecteurs envers le salon du livre Paris 2018. #Payetonauteur - en une minute (ou presque)
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05 mars 2018

Tarte aux pommes (au thermomix ou pas)

Des pommes qui commencent à vieillir, une pâte feuilletée dans le frigo, c'est parti pour une tarte aux pommes pour le goûter! Pour cette tarte aux pommes hyper facile, il vous faut : 4 ou 5 pommes une pâte feuilletée 4cs de crème fraiche 2 oeufs 40g de sucre cannelle Préchauffez votre four à 180°C. Epluchez et coupez les pommes en demi-rondelles (avec l'épluche-pomme, c'est parfait!). Etalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et disposez les demi-rondelles de pommes pour couvrir toute la surface. Au thermomix... [Lire la suite]
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04 mars 2018

Lait concentré sucré maison (au thermomix)

J'ai utilisé cette recette pour faire la délicieuse pâte à tartiner qui remplace chez nous le nutella. Facile et rapide! Pour 400g de lait concentré : Mettre 120 grammes de lait en poudre et 150 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Pulvériser 10 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 150 grammes d'eau dans le Thermomix et cuire 10 min/90°C/vitesse 3 sans le gobelet doseur. Transvaser le contenu du Thermomix dans un pot de confiture. La recette peut s'adapter en utilisant un robot... [Lire la suite]
03 mars 2018

Salon du Livre Paris : soutien aux auteurs!

Je viens d'apprendre qu'Olivier Gay, un de mes auteurs préférés, ne sera pas au Salon du Livre Paris. Voici ce qu'il explique sur sa page facebook: "Malgré les engagements du SNE, les conférences à Livre Paris ne seront pas rémunérées. J'ai donc décidé de me retirer de leur programmation et de boycotter le salon. Toutes mes excuses aux lecteurs qui pensaient passer." Il semblerait que les organisateurs du salon du Livre Paris trouvent normal de payer les auteurs pour certaines actions et pas pour d'autres, sous prétexte que "cela... [Lire la suite]
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03 mars 2018

Le Manoir, saison 2, tome 3 : Le paquebot de la dernière chance, d'Evelyne Brisou-Pellen

Après un tome précédent que j'avais moins apprécié, j'ai retrouvé avec plaisir Liam et ses amis à bord d'un paquebot à destination de Venise. Liam est de nouveau au centre de l'épisode, contrairement à d'autres aventures où il passait au second plan, ce que j'apprécie car c'est un personnage très attachant. Je regrette juste que Cléa reste toujours un peu en arrière plan. On rencontre dans ce tome de nombreux personnages célèbres, autre point fort de cette série : on y apprend toujours quelque chose! Entre grande histoire et... [Lire la suite]
02 mars 2018

Pâte à tartiner type nutella maison (au thermomix)

J'essaie de limiter au maximum les additifs, sans parler de l'huile de palme, donc j'ai décidé de retenter la pâte à tartiner maison. J'en avais fait il y a plusieurs années, ça avait été un succès, celle-ci a été testée au petit déjeuner ce matin : approuvée à l'unanimité. Edit : les gourmands m'ont demandé une version plus "noisette", j'ai donc adapté en diminuant la part de chocolat noir au profit de la pralinoise. Pour remplir deux pots de 500g, il vous faut : 60g de chocolat noir (90g pour une version + chocolatée) 230g de... [Lire la suite]

02 mars 2018

Smallworld (jeu de société)

Depuis quelques semaines, nous avons découvert Smallworld, un jeu de société de 2 à 5 joueurs que l'on retrouve souvent aux côtés des Colons de Catane ou de Carcassonne dans les "incontournables" Nous commençons à bien maîtriser le jeu : les règles sont assez simples mais l'intérêt du jeu réside dans le choix stratégique des peuples et des pouvoirs, qu'il faut donc connaître et savoir utiliser (même si on les a sous les yeux lors de la partie, certaines subtilités ne viennent qu'avec l'expérience) Dans Smallword, chaque joueur a un... [Lire la suite]
02 mars 2018

Chroniques de St Mary, de Jodi Taylor (encore mais c'est tellement bien!)

Je reviens sur ce roman qui a été un énorme coup de coeur! Je m'y suis replongée à plusieurs reprises pour chercher des citations, et je me suis retrouvée à chaque fois plongée dans ma (re)lecture, juste pour le plaisir de redécouvrir les lieux et revivre les événements. Je crois que les derniers livres à m'avoir donné cette envie d'y retourner de suite sont les tomes 1 d'Harry Potter et d'Ewilan, c'est pour dire à quel point j'ai aimé! Mon mari vient d'ailleurs de le dévorer : même avis. Sauf que lui, il va pouvoir lire la suite... [Lire la suite]
01 mars 2018

Baguettes comme chez le boulanger (au thermomix, à la MAP ou à la main)

Cette fois, je l'ai trouvée, LA recette de baguette que je cherchais avec une mie aérée et une croûte croustillante! C'est sur le site de thermovivie (décidément une mine d'or) que j'ai trouvé cette merveille, n'hésitez pas à l'explorer. Pour 4 baguettes, il vous faut 12 g de levure de boulanger fraîche 430 g d'eau 750 g de farine type 55 3 cuillères à café de sel fin Au thermomix : Dans le bol du thermomix, versez l'eau et la levure. Programmez 2 minutes 30 à 37 degrés vitesse 2 puis ajoutez la farine et le sel. ... [Lire la suite]
01 mars 2018

Les Extraordinaires, tome 1 : Les mystères de Londinor, de Jennifer Bell

Encore un roman jeunesse sympathique que j'ai lu avec plaisir. Nous sommes à Londinor, sous Londres, une gigantesque foire où se retrouvent les Extraordinaires. A cette foire sont vendus les objets les plus extraordinaires, tels les lunettes, qui permettent de boire un verre, les tapis et aspirateurs volants, les sacs de voyage etc C'est donc un endroit totalement étrange et farfelu que Londinor, un endroit où seuls les Extraordinaires, des personnes dotées de la capacité d'actionner le côté extraordinaire des objets, peuvent se... [Lire la suite]