26 avril 2020

Récits du Demi-Loup, tome 2, de Chloé Chevalier

Je continue avec plaisir cette excellente série dont je viens de dévorer le tome 2. Bien que le sujet ne soit pas original à la base puisqu'on est dans de la fantasy "politique" classique (mais sans magie), les personnages sont tout sauf classiques. On découvre dans ce tome 2 l'histoire du prince Aldemor dont on n'avait su que des bribes dans le tome 2 et on suit l'évolution des deux Royaumes formant le Demi-Loup, Veridienne et Eponas. La forme du roman le rend atypique : le récit est uniquement sous la forme de lettres ou de... [Lire la suite]
25 avril 2020

Muffins à la banane aux pépites de chocolat (au thermomix ou sans)

Excellente recette qui me permet de renouveller celle que j'utilisais. Les muffins sont moelleux, légers et bien gonflés, probablement grâce au bicarbonate de soude que je n'utilise pas d'habitude. Pour 12 beaux muffins, il vous faut : 125 grammes de beurre 3 bananes 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 1 œuf 90 grammes de sucre roux 210 grammes de farine 1 cuillère à café de levure chimique (je mets 1/2 paquet) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 50g de pépites de chocolat 12 carrés de chocolat ... [Lire la suite]
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24 avril 2020

Riz au lait (au thermomix)

Très simple à faire pour une recette délicieuse sans être trop sucrée. Servis avec du caramel cette fois-ci, j'essaierai avec des raisins secs la prochaine fois. Pour 8 ramequins, il vous faut 1 litre de lait 160g de riz rond à dessert (avec du riz à risotto, ça marche aussi) 2 cs de vanille liquide 100g de sucre canelle (facultatif) Mettez le lait, le sucre, la vanille et la cannelle dans le thermomix et programmez 6mn, 90°C vitesse 1 sans le gobelet. Ajoutez le riz et programmez 45mn 90°C vitesse 2 avec le varoma (sans... [Lire la suite]
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23 avril 2020

Je soutiens ma librairie!

Pour que les librairies survivent au confinement... pensez-y! https://www.jesoutiensmalibrairie.com/  
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20 avril 2020

Récits du Demi-Loup, tome 1, de Chloé Chevalier

J'ai découvert cette série grâce à la chronique du tome 4 du blog Book en Stock, je me suis donc laissée tenter par le tome 1. Dès les premiers mots, l'écriture est addictive, puissante et je me suis laissée emporter! J'ai été parfois un peu déstabilisée par les changements de narrateur : style du roman ou mise en page de l'ebook, c'est parfois perturbant, mais on finit par s'habituer. Récits du Demi-Loup peut être considéré comme de l'heroïc fantasy mais "nouvelle vague" comme les romans d'Olivier Gay ou de Gabriel Katz. Pas de... [Lire la suite]
19 avril 2020

Les aigles de Vishan Lour, de Pierre Bottero

Retrouvée dans un périodique pour enfant, cette courte histoire a été éditée en roman pour la première fois en 2019 par Rageot Editeur. Fan absolue de Pierre Bottero, j'ai été ravie de découvrir cette petite nouvelle et de retrouver la belle plume de l'auteur. Il s'agit d'une belle histoire pour s'initier à la fantasy et aux mondes de Pierre Bottero, plutôt pour les plus jeunes. On reste cependant sur sa faim car l'histoire est très courte et de ce fait, peu développée, je conseillerai davantage d'autres romans de l'auteur comme... [Lire la suite]
16 avril 2020

Rillettes aux deux jambons (au thermomix ou sans)

Encore une excellente recette du blog Quand Nad cuisine. Testée en apéro hier soir, validé et approuvé! Quelques adaptations en fonction de nos goûts et du contenu du frigo... Pour un bol de rillettes: 50 g de jambon cru  100 g de jambon blanc 1 bonne cc de moutarde (douce pour nous) 80 g de fromage frais (type St Morêt) (chèvre frais type petit Billy pour nous ) 2 cs de ciboulette ciselée poivre 5 baies (pas mis) Détaillez le jambon cru en petites lanières. Réservez. Dans le bol du thermomix, mixez 2 secondes... [Lire la suite]
13 avril 2020

Le Silmarillion, de J.R.R. Tolkien

Je l'ai FINI!!! Alors, autant j'ai trouvé la lecture du Seigneur des Anneaux excellente et finalement, très fluide, autant j'ai ramé sur le Silmarillion! Maintenant que je l'ai terminé, je suis contente de l'avoir lu et de mieux comprendre toute la mythologie de la Terre du Milieu mais ce n'était pas simple! Un conseil si vous le lisez, utilisez ce site. Malgré sa complexite et le fait que je me sois perdue plus d'une fois entre les personnages (qui ont souvent des noms très proches, histoire de rajouter un peu de fun), j'ai... [Lire la suite]
11 avril 2020

Muffins aux pépites de chocolat (au thermomix ou pas)

Supers bons et bien gonflés, miam! Vous pouvez aussi rajouter un coeur surprise en y incorporant un carré de chocolat. Pour 12 muffins, il vous faut 100 grammes de beurre 120 grammes de lait 2 œufs 100 grammes de sucre 200 grammes de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille liquide 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 120 à 150g grammes de pépites de chocolat Préchauffez le four à 180°C. Versez dans le bol du thermomix tous les ingrédients sauf les pépites de... [Lire la suite]
10 avril 2020

Pains à hamburger maison (thermomix ou MAP)

A la demande générale, c'était hamburgers ce midi. J'en fais 10 avec cette quantité (environ 85g par pain à hamburger), et je fais deux fournées de 5 en même temps. Facile au thermomix comme à à la machine à pain. Il vous faut : 20g de levure fraiche ou 10g de levure en poudre de boulanger (j'utilise de la levure en poudre) 250ml de lait 500g de farine 1cc de sel 50g de beurre 2 oeufs (un pour la pâte et un pour dorer les pains) graines de sésame   Au thermomix : Mettez le lait et la levure dans le thermomix et... [Lire la suite]