crème pralinéJe n'avais pas encore de recette de crème au praliné, alors que les crèmes sont si faciles à faire avec un thermomix!

J'ai testé celle-ci, et j'ai retrouvé le goût des danettes praliné que j'achetais avant. Miam!

Pour 7 pots type "la laitière", il vous faut :

  • 550g de lait
  • 160 g de pralinoise
  • 1 oeuf
  • 40 g de maïzena.
  • Poudre de pralin (facultatif)

Préparation au thermomix:

Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix puis réglez 10min/90°C/Vit 2.
Versez la crème liquide dans les pots, laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur. Servez bien froid.
Au moment de servir, vous pouvez parsemer d'un peu de pralin.