creme-choc-laitDes recettes, j'en ai essayé plusieurs, mais celle-ci au chocolat au lait, je pense que je vais la faire très souvent! C'était un délice!

Pour 8 pots, il vous faut :

  • 150g de chocolat (au lait pour moi)
  • 2 oeufs
  • 25g de maïzena
  • 750ml de lait
  • 1 grosse cuillère de cacao amer (pour la version chocolat noir)

Mettez le chocolat dans la bol et mixer vit10 pour le réduire en petits morceaux. Ajoutez les autres ingrédients dans le thermomix et programmez 14mn /90°C / vitesse 3.

Versez dans vos récipients et laissez refroidir 2h.

 crèmes-choc-lait