7 juillet 2014
Soupe aux 5 légumes
Une recette simplissime mais excellente!
Il vous faut :
- 1 petit oignon
- 1 navet
- 1 poireau
- 3 carottes
- 1 grosse pomme de terre
- 1 cube de bouillon de volaille
- un peu de cumin
- 1 cs de crème fraichz
Dans le bol du thermomix, versez un litre d'eau, le cube, ajoutez les légumes épluchés et coupés en morceaux. Programmez 22mn, varoma, vit.1.
Le temps écoulé, mixez 30 secondes vitesse 10. Ajoutez le cumin et la crème fraiche et mixez de nouveau quelques secondes vitesse 5.
Régalez-vous!
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