Brownie aux smarties

Idéal à faire pour un anniversaire (il n'est pas très gros mais de toutes façons, les enfants ne mangent que des bonbons aux anniversaires. Ou des crêpes, les crêpes, ça part bien aussi!), on peut aussi le faire au speculoos comme dans la recette originale, ou avec tout autre ingrédient un peu craquant.

Pour un brownie rectangulaire, il vous faut

• 150 g de chocolat noir haché
• 150 g de beurre
• 150 g de sucre
• 80 g de farine
• 3 oeufs
• 2 petites boites de smarties (+ si vous en mettez pour la décoration)

Faites chauffer le four à 160°C.

Dans un grand bol, mettez le beurre et le chocolat au micro-onde, 2mn puissance maximum.

Pendant ce temps, mettez le beurre et le sucre dans le bol et faites tourner vitesse 5 30 secondes.

Ajoutez la farine et le chocolat, refaites tourner 20 secondes vit5.

Lorsque la pâte est bien mélangée, ajouter les smarties et faites tourner sens inverse vit cuillère le temps que les smarties soient mélangés.

Versez dans un moule beurré et fariné et enfourner pour 20mn.

Bon app'