Confiture de mirabelle (thermomix)

C'est de saison et c'est tout simple!

Il vous faut

• 750g de mirabelles dénoyautées
• 750g de sucre à confiture (confisuc, gelsuc etc)

Mettez les mirabelles dans le bol et mixer pour obtenir la consistance désirée : avec quelques morceaux, ou complètement en purée. Ajoutez le sucre, faites tourner jusqu'à ce que le sucre et les fruits soient bien mélangés.

Programmer 11mn, 100°C, vitesse 2.

Pendant que la confiture se fait, je mets les pots au four à 110°c pour les stériliser.

Comments

[Sophie N'Co]

Et tu peux coller de jolies étiquettes avec du lait ...et elles seront hyper faciles à enlever quand finies !!!