yop_fraiseEncore un petit dessert improvisé en fin de repas, qu'est-ce que c'était bon!!!

Pour 6 verres :

Mettez dans le bol du thermomix ou dans votre mixer (blender?) environ 400g de fraise et 50-60g de sucre en fonction des goûts.

Faites tourner une dizaine de secondes vitesse 8.

Quand c'est bien mélangé et liquide, ajouter 4 yaourts nature et 7 à 8 belles feuilles de menthes et refaites tourner vitesse 8 10-15 secondes. Rajoutez du sucre si nécessaire et servez dans des verres ou verrines transparents pour bien admirer la couleur !